Jamu Iboe

Departemen Komunikasi FISIP Universitas Airlangga terkenal dengan sistem pembelajaran yang kreatif. Tidak hanya mempelajari teori-teori, namun mahasiswa Departemen Komunikasi mampu membuat karya-karya dengan menerapkan teori yang telah dipelajari. Pada hari Sabtu dan Minggu, tanggal 3 — 4 Mei 2019, sejumlah mahasiswa Departemen Komunikasi berhasil menyelenggarakan event bertajuk “Wahana Gastronomi”. Acara tersebut merupakan output dari mata kuliah Meeting, Incentive, Convention and Ceremony (MICE), dimana setiap kelompok dalam mata kuliah tersebut harus mampu menggelar sebuah acara dengan tema yang telah ditetapkan dalam kelas.
Acara “Wahana Gastronomi” terinspirasi dari acara dining in the dark yang banyak muncul di YouTube. Kemudian, Alysia dan teman-temannya yang sebagai penyelenggara acara, memikirkan konsep untuk membuat acara serupa dengan menyorot jamu dan kopi sebagai bagian khas dari wisata kuliner Indonesia. Mata acara "Wahana Gastronomi" dibagi menjadi dua, yakni njamu in the dark dan ngopi in the dark. Kedua mata acara tersebut bertujuan menekankan sensory experience peserta dengan menyajikan hidangan yang harus dinikmati sambil menutup mata. AdapunTagline dari kedua mata acara tersebut adalah "raba, angkat, dengar, cium—satu, dua, tiga, minum!"
Dalam penyelenggaraan “Wahana Gastronomi”, Alysia dan teman-teman berhasil bekerja sama dengan tiga perusahaan ternama. Jamu Iboe sebagai sponsor utama mata acara Njamu in the dark,  Bodum sebagai sponsor utama Ngopi in the dark, serta Thirty three brew sebagai pengisi acara workshop mengenai manual brew dan latte art.
Acara yang dilaksanakan di Mall Ciputra World Surabaya ini berjalan dengan meriah. Alysia, sebagai salah satu penyelenggara acara menuturkan bahwasannya menurut kuesioner yang disebarkan kepada peserta, mayoritas menyatakan puas dengan acara “Wahana Gastronomi” yang unik dan terselenggara dengan baik. Gandeng Perusahaan Jamu Iboe Bodum Dan Thirty Three Brew Mahasiswa Komunikasi Sukses Selenggarakan Event Wahana Gastronomi(www.fisip.unair.ac.id, 20 Mei 2019)