Jamu Iboe

Apa yang Sedap Lovers pikirkan ketika mendengar kata “Jamu”? 
Pasti akan langsung membayangkan rasanya yang pahit dan tidak enak. Buang jauh-jauh persepsi lama tadi, sebab jika singgah ke IBOE Griya Herba yang berlokasi di Jalan Gubeng no 68 A-B Surabaya. Sedap Lovers akan dimanjakan dengan aneka menu makanan serta minuman kesehatan herbal drinks dengan cita rasa yang nikmat dan menyegarkan. Tidak percaya? Mari kita buktikan!
Kini, Jamu IBOE telah bersuia 109 tahun dan mampu bertahan bahkan terus mengembangkan diri di tengah dinamika perjamuan nasional di tangan generasi ke -4, Stephen Walla. Product group Manager PT. Jamu IBOE Jaya, Perry Angglishartono, menjelaskan, Jamu IBOE ingin terus berkembang dan lebih dekat dengan masyarakat. 
Maka, Jamu IBOE mulai menggalakan tumbuhnya kedai jamu modern ala kafe di pusat-pusat belanja atau mal, kafe, juga restoran. Kafe jamunya diberi nama IBOE Griya Herba. Saat ini, jumlahnya sudah mencapai lebih dari 30 kedai jamu di kota Surabaya. 
Demi menarik pangsa pasar generasi muda atau milenial, Jamu IBOE pun tak luput meregenerasi produk jamunya, sekaligus mengubah tempat berjualan produknya berkonsep kafe yang kekinian, digharapkan jamu bisa lebih diterima oleh generasi millennial dan persepsi jamu pahit dan kuno bisa berubah menjadi minuman sehari-hari, layaknya kopi dan the”, ungkap Perry. 

• IBOE Griya Herba, Surabaya Minum Jamu Gaya Baru, Padukan Rempah, Sayur dan Buah (Majalah Sedap, Oktober 2019)